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发布时间:2017/12/29   阅读次数:1463    作者:水流云

        昨晚与一女友吃饭饮酒,平时我不太喜欢这些东东,但是好友盛情难却,自是推辞不掉,只得气壮山河的饮了一小口,基本也就是沾了下嘴唇,朋友不依,非要我大口喝,我说酒是品的,就如品饮一样,要慢慢地品,才能品出其中的风味,若是牛饮般,囫囵吞枣,根本就何味不出酒的香味。朋友看我说的似乎有些道理,才不那么劝我了。

       我个人而言,不太喜欢酒这个东东,虽然在中国的饮食的文化大餐中,酒是招待客人筵席之上必不可少的物品,民间就有无酒不成席,重要的场合,如果没有了酒,就是美中不足了。我们北方人喝酒,一大碗的一口气吞下,一气见底,特有豪气万丈的气慨。呵呵,我是小女子,喝酒方面就比不上那些伟丈夫,英雄豪杰了。以前看金庸先生的武侠小说时,有许多情节就是描述的喝酒,还有一段是描述的酒与器具的搭配,不同的酒要有相应的酒器来装盛,方能相得益彰,具体的哪一节,请各位慢慢去求证。

      酒不仅仅是饮食文化中必不可少的,古往今来的多少文人墨客更是以酒为题,抒发自己的情怀。李酒号称酒仙,许多诗篇中都与饮酒有关,举怀浇愁愁更愁,抽刀断水水更流,举杯邀明月,对影成三人的浪漫情人节,让人引起无限遐想。

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